In attesa del Natale...

(foto da internet)

Il Natale è vicino: innanzitutto il vischio sull'uscio della porta e poi ... dentro, in casa, siamo all’appuntamento con l’albero e/o il presepe, che rappresentano, anno dopo anno, un vecchio gioco che consiste nel piacere di realizzarlo/i. Classici o innovativi, gli addobbi natalizi, stupiscono sempre e si tramandano di generazione in generazione per far rivevere per un po' l’infanzia a tutti.

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A Roma, dal 23 novembre al 7 gennaio, c’è la mostra 100 Presepi, presso le Sale del Bramante, giunta alla 33 edizione. Ci saranno circa 200 presepi, provenienti dal panorama internazionale. Forme, materiali e ambientazioni di ogni epoca, e con personaggi rappresentanti il folklore e le tradizioni natalizie di vari paesi del mondo: dal presepe cinese a quello messicano passando per la tradizione di casa nostra con classici del ‘600 e ‘700 napoletano e siciliano e del’800 romano. Materiali preziosi o di recupero utilizzati per organizzare il classico quadro della natività.

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Ma..., a proposito di tradizioni, che Natale sarebbe senza dolciumi? Eh sì, questo è anche il periodo delle prelibatezze gastronomiche ... Ci troviamo, volenti o nolenti, a degustare prodotti tipici delle feste. Finalmente in casa è permesso tanto, ma tanto cioccolato, da offrire ai nostri ospiti o semplicemente da assaporare dopo pranzo o dopo i luculliani cenoni.

Suggerimenti: il cioccolato è l’alleato prezioso ed insostituibile per gli eventi speciali, l'arma migliore per tentare, per prendere alla gola, dolce vizio, da accompagnare magari ad un vino importante.
In questo clima di pace, unica, ma deliziosa indecisione: i cioccolatini, ripieni alla nocciola o di cioccolato fondente?

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E, se siete a corto di idee, prendete spunti per un piccolo pensiero gustoso, ovviamente al cioccolato da un’azienda italiana che ha ricevuto l’Oscar 2008 dall’ accademia del cioccolato di Londra!!!