(foto da internet)
Wwoof sta per World wide opportunities on organic farm, ed è un circuito di aziende agricole, masserie e fattorie biologiche, che ospitano chi è disposto a condividere il proprio lavoro. In Italia le strutture aderite al progetto sono circa 700 e chi volesse fare una vacanza diversa ha solo l'imbarazzo della scelta: in Val d'Aosta, a Cogne, un allevatore offre un posto in un bungalow per chi lo aiuterà ad addestrare i suoi cavalli andalusi; in Val Maira, in Piemonte, in provincia di Cuneo, una famiglia cerca volontari per pulire i sentieri e tagliare la legna; l'agriturismo Le Bine, in provincia di Mantova, accoglie ospiti per raccogliere la frutta e occuparsi delle smielatura.
Eccovi, quindi, la possibilità di trascorrere un'estate diversa, magari con le mani sporche di terra e scandendo le giornate al
ritmo del sole. Dimenticate, però, i telefoni e i computer, non servono a mungere le mucche sulle
Alpi o a curare un frutteto.
(foto da internet)
Chi partecipa al Wwoof non deve spendere un soldo: posto letto e pasti sono garantiti. Le opportunità di questo tipo si trovano ormai in tutta Italia, basta aver voglia di stare all'aria aperta, e volere riscoprire la vita contadina.
Claudio Pozzi, presidente del Wwoof Italia afferma: "ll bello di
fare wwoofing è riassunto nel nostro motto: condividere la quotidianità rurale
alla ricerca di stili di vita in armonia con la natura".
Attenzione, però, a non confondere il Wwoof con una vacanza a
basso costo o con un modo per avere lavoratori gratis. In
queste esperienze, infatti, non c'entra il denaro. Fare wwoofing è uno scambio in termini
umani, nell'ambito di un rapporto culturale ampio.
(foto da internet)
Il
progetto Wwoof nacque nel 1971 in Inghilterra e grazie a internet si è diffuso
velocemente in tutto il mondo.
Nel 2014, in Italia, hanno fatto wwoofing 5500
persone, la maggior parte giovani, tra cui 2200 italiani, 1000 americani
e 300 inglesi.
Wwoof Italia è parte della rete FoWO, la federazione che
riunisce le associazioni Wwoof in circa 60 Paesi del mondo.
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